retete din carne de caine

postat de dracu in 2011-05-16 15:47

pentru a veni in ajutorul celor care nor de foame din cauza lu Boc si a lu Baselu, m-am hotarat ca, pe langa faptul ca le indic o proteina disponibila in cantitati enorme, sa le pun la dispozitie cetatenilor flamanzi si niste retete, ca poate li se acreste numa de gratare.

Bosintang (supa)
ingrediente:
100 grame carne de caine fiarta, 20g ceapa verde, 10g praz, 10 g frunze de menta, 100 g faina.

sosul:
8g de sare, 2 g de usturoi zdrobit, 3g menta, 2g de piper rosu, 2 g ghimbir zdrobit, oleaca de piper negru.

fierbeti mai intai carnea pana se inmoaie, apoi puneti restu de chestii. nu lasati prea mult sa fierba cu legumele, ca sa nu se faca alea terci.
se presara pe desupra, dupa ce e pus in farfurie, piper rosu macinat.
Sopa de Perro / Dog Soup / Bosintang 보신탕

pofta buna si sa fiu al naibii daca nu arata apetisant.

Citeste mai mult: Arhiva insemnari Mai 2011 >> Dracu – INTERZIS MINORILOR!!!

One thought on “retete din carne de caine

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s